好多朋友问到干红葡萄酒价格,首先这个问法是有问题的,第一干红葡萄酒是一种葡萄酒类型,一种类型的酒很难说多少钱,那么自然我们也很难问干红葡萄酒价格是多少,这就好像问SUV多少钱一辆一样,因为分品牌,分排量,分城市SUV和硬派SUV,很难一概而论,所以,干红葡萄酒价格我们也很难一下子回答。
虽然干红葡萄酒价格我们很难一下子回答,但是我们可以简单介绍一下判断葡萄酒价格的几点,可以作为参考。
在正式介绍之前,我们先普及一下葡萄酒的分类,所谓的干红葡萄酒其实是葡萄酒两种分类方法结合的简称,如果按颜色分为,红,白,桃红葡萄酒,如果按照含糖量分为干,半干,半甜和甜型葡萄酒,所以干型红葡萄酒就简称干红葡萄酒,干型白葡萄酒就简称干白。
好了,下面我们言归正传,判断葡萄酒价格的第一点就是级别,每个国家都有自己的分级制度,比如法国分为VDF(原来叫VDT)日常餐酒,相当于我们的中专生,IGP(原来叫VDP)地区餐酒,相当于我们的地方性大学,如河师大等,AOP(原来叫AOC)法定产区,相当于我们的211大学如武汉大学,当然211里面最好的就是北大清华,这大体就相当于拉菲等五大名庄一样,原则上高一级别的葡萄酒价格会比低级别的葡萄酒价格贵,但是不绝对,就像好多中专毕业生招聘了一大帮北大清华的毕业生给自己工作一样,反而要给他们开工资,就像意大利的超级托斯卡纳级别就很低,但是葡萄酒价格却很贵,所以这就需要大家熟知各个国家的葡萄酒制度,但这点对葡萄酒价格的影响大概30%左右吧。
第二点就是产区对葡萄酒价格的影响。跟我们的茶叶一样,可以叫龙井的茶叶很多,但是最贵的就是龙井村的那几亩地上的那些棵树上的最贵,橘生淮南则为橘,葡萄酒也是一样,风土对葡萄酒的影响很大,自然对葡萄酒价格的影响也很大了,葡萄酒大师派克说过,葡萄酒的好坏70%是取决于葡萄酒好不好!所以,对葡萄酒价格的影响除了看一款酒的级别之外,就是要看一款葡萄酒的产区了,因为产区决定了葡萄的品质,这就好比级别就像一个人的学历,产区就像他的悟性一样,有时候学历不高,但悟性高一样很厉害。
第三点对葡萄酒价格影响的因素就是酿造成本!比如采摘的时候是人工还是机器,酿造的时候是否用橡木桶,多久换一次橡木桶,使用的是新橡木桶还是旧的橡木桶,甚至是法国橡木桶还是美国橡木桶,等等等等,在酿造过程中间的不同决定了对葡萄酒价格的影响不同。
第四点就是市场操作对葡萄酒价格的影响。如果是一家小酒庄,产量也不大,不需要投入过多的市场宣传,相对这块的费用就低些,但如果是一家大公司,您可以在央视一套或者其他地方经常看到他的广告,羊毛出在羊身上,这些费用都是要加到酒的成本里去的,当然不是说打广告的酒不好,只是成本不同而已,由此会对葡萄酒价格产生影响。
上面4点基本上决定了一款葡萄酒的价格,当然还有其他因素,比如品牌渠道等等,但是把握了以上几点,一款葡萄酒的价格基本上就确定了差不多了,可有的时候一个很关键的一步就是在哪买的问题,如果最后一个环节出现问题,即使成本很低的酒也可能加价率很大,有兴趣的朋友可以在百度或者优酷搜索小西讲红酒的谈谈红酒行业里会谈到这个问题,在此不做多讲,希望今天的分享能对大家有所帮助!